Andreas Oerlemans

Wie waarde wil toevoegen in een foodorganisatie moet allereerst weten waar hij over praat. Andreas Oerlemans weet dat. Zijn C.V. laat zich lezen als een reisgids door de veelomvattende wereld die met ‘food’ wordt aangeduid.

Andreas’ carrièrepad begint vanzelfsprekend met een opleiding aan de Hogere Hotelschool. Daarna doet hij een schat aan ervaring op in de hotellerie. Hij werkt in toonaangevende hotelketens in uiteenlopende food & beverage functies. Tijdens deze jaren leert Andreas wat werkt, maar ook wat niet werkt in de hotellerie.

Hierna komt Andreas als commercieel manager bij de Amsterdam ArenA in aanraking met complexe catering aspecten (zowel publieks- als VIP catering) en leert hij de fijne kneepjes van evenementenmanagement en merkpositionering.

Hij vervolgt zijn carrière in retail en category management. Bij de HEMA wordt hij verantwoordelijk voor het positioneren van de horeca activiteiten. Bij de Bijenkorf vallen niet alleen de horeca exploitaties onder zijn verantwoordelijkheid maar neemt hij ook de eigen bakkerij onder zijn hoede.

De manier waarop Andreas al deze verschillende functies invult wordt gekenmerkt door ondernemerschap. Andreas neemt initiatief en gaat verantwoordelijkheid niet uit de weg. Het zijn deze eigenschappen, gecombineerd met zijn brede ervaring, die Andreas Oerlemans maken tot niet zomaar een projectleider of interim manager, maar tot iemand die voor een organisatie het verschil kan maken.

Menukaart?

Kijk op mijn "Menukaart" om te zien wat Goed in Food voor jou kan betekenen:

“Er zijn mensen die een onuitwisbare indruk op je maken. Andreas is zo iemand. Een food en horeca man in hart en nieren, maar ook een man met een hele brede scoop en een geweldig presentatie talent.  Een ondernemer die overal kansen in ziet. Dat maakt hem bijzonder om mee te werken. Zijn enthousiasme is aanstekelijk en brengt projecten altijd tot een succes.”

Marieke Heringa, PR manager bij de Bijenkorf